Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Snel fruitige kipkerrie. (de hele Amerikaanse manier)
 
 
4 PortiesPTM23 min

Snel fruitige kipkerrie. (de hele Amerikaanse manier)


Omdat het niet mogelijk is om alle juiste ingrediënten in de USI te kopen, heb ik een zeer eenvoudige en snelle curry gecreëerd. Er is geen kerriesaus gebruikt, maar een interessante smaak. Ik kook al bijna 60 jaar curry, mijn vrouw zegt dat dit haar favoriet is. Begin 20 minuten te eindigen, zo goed voor mensen met een hectisch leven, zelfs een kind kan dit koken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit boter in de wok of diepe pan, voeg uien, knoflook, pepers, kurkuma en koriander toe. Roerbak 2 minuten.
  2. Voeg de kip 1 minuut toe, voeg kokosmelk toe, breng aan de kook. Laat de hitte lager en laat 5 minuten sudderen.
  3. Voeg tomaat, appel en banaan en sultanarozijnen toe. Bak 10 minuten op laag vuur. Voeg citroensap en garam masala toe en roer goed en serveer over gekookte rijst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407