Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CharlieG
Snel stokbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat het ongeveer vijf minuten zitten, of tot het gistmengsel er schuimig uitziet.
-
Roer het zout, de olie en het meel erdoor.
-
Doe een kom water in de magnetron en verwarm het een paar minuten.
-
Kneed het deeg tot het glad is en kom gemakkelijk van de zijkanten van de kom. Voeg een beetje meer bloem toe als het kleverig is.
-
Haal het water uit de magnetron en doe het in het deeg. Laat het deeg 15-30 minuten rijzen in de magnetron, de deur gesloten, totdat het deeg bijna is verdubbeld (het was slechts ongeveer 1,5 keer groter voor mij en was geweldig! ).
-
Verwijder nu het deeg en verdeel in twee gelijke ballen. Rol de rechthoeken in en rol dan op, in jelly roll-stijl. Plaats beide broden naast elkaar, lichtjes ingevet bakplaat. Bekleed en laat rijzen terwijl je je oven verwarmt tot 375. beide broden gedurende 30-35 minuten, tot ze goudbruin zijn.
-
EAT!
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minBroodeieren, olie-, courgette, vanille, suiker, meel, kaneel, soda-, zout, poeder, noten,mary's courgettebrood
-
65 minBroodmeel, poeder, zout, suiker, eieren, plantaardige boter, melk, rozijnen, Karwijzaad,oma's ierse soda brood
-
89 minBroodwater, gist, suiker, olie-, zout, meel, poeder, olie-, tijm, oregano, basilicum, zout,beste focaccia ooit
-
10 minBroodbrood, olie-, knoflook als je dat wilt, kaas, kaas, mayonaise, kruiden peterselie basilicum tijm, knoflook poeder, kaas,mozzarella en monterey jack texas toast
Ik vond het geweldig