Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
CharlieG
Snel stokbrood
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Laat het ongeveer vijf minuten zitten, of tot het gistmengsel er schuimig uitziet.
-
Roer het zout, de olie en het meel erdoor.
-
Doe een kom water in de magnetron en verwarm het een paar minuten.
-
Kneed het deeg tot het glad is en kom gemakkelijk van de zijkanten van de kom. Voeg een beetje meer bloem toe als het kleverig is.
-
Haal het water uit de magnetron en doe het in het deeg. Laat het deeg 15-30 minuten rijzen in de magnetron, de deur gesloten, totdat het deeg bijna is verdubbeld (het was slechts ongeveer 1,5 keer groter voor mij en was geweldig! ).
-
Verwijder nu het deeg en verdeel in twee gelijke ballen. Rol de rechthoeken in en rol dan op, in jelly roll-stijl. Plaats beide broden naast elkaar, lichtjes ingevet bakplaat. Bekleed en laat rijzen terwijl je je oven verwarmt tot 375. beide broden gedurende 30-35 minuten, tot ze goudbruin zijn.
-
EAT!
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minBroodfruit, suiker, thee, ei, meel, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, sinaasappelmarmelade, verstuiven,derbyshire fruitbrood
-
90 minBroodmeel, suiker, poeder, zout, melk, olie-, olie-, maanzaad, eieren, vanille, amandel, boter, sinaasappelsap, suiker, vanille, amandel,het maanzaadbrood van mijn moeder
-
120 minBroodteentjes knoflook, olie-, peterselie, tijm, marjolein, paprika poeder, kaas, brood,knapperig knoflookbrood
-
30 minBroodmeel, poeder, soda-, zout, room, suiker, boter, citroen, appels gepeld, room, suiker,appel kaneel scone
Ik vond het geweldig