Snelle en gemakkelijke parmesaanse courgette-friet

Name: snelle en gemakkelijke parmesaanse courgette-friet
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: bak spray; 2 eieren; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel gedroogde gemengde kruiden; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; 1 theelepel paprika; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 900 gram courgettes, gesneden in centimeters frietreepjes

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 ° C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie en bespuit met een kookspray.
Klop eieren in een ondiepe schaal. Combineer Parmezaanse kaas, gemengde kruiden, knoflookpoeder, paprika en peper in een aparte ondiepe kom; Meng goed.
Dompel courgette-friet in geslagen eieren in porties; Schud om overtollig te verwijderen, en rol in Parmezaanse kaasmengsel tot volledig met een laag bedekt. Plaats op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven, één keer draaien, tot ze goudbruin en krokant zijn, 30 tot 35 minuten.