Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Snelle en gemakkelijke zwarte bonensoep
 
 
4 PortiesPTM50 min

Snelle en gemakkelijke zwarte bonensoep


Het enige wat je nodig hebt, zijn een paar blikjes bonen, een ui, wat spek en kruiden om deze eenvoudige maar heerlijke soep te bereiden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Plaats spek in een koude pot. Draai het vuur op medium, kook en roer tot het spek gaar maar niet knapperig is.
  2. Roer de ui erdoor; kook en roer 5 minuten, tot de ui doorschijnend en goudkleurig wordt.
  3. Roer de knoflook erdoor; kook 2-3 minuten. Voeg kippenbouillon toe, draai de hitte tot matig hoog. Roer in oregano, cayennepeper en zout. Voeg zwarte bonen en water toe. Laat het sudderen.
  4. Sudder op middelhoog, onder af en toe roeren, gedurende 20-30 minuten. Terwijl het kookt, pureer je ongeveer de helft van de bonen om de soep dikker te maken.
  5. Roer zwarte peper en komijn erdoor. Voeg zout naar smaak toe.
  6. Maak de smaak door gehakte groene ui, sambal-pasta en limoensap samen te roeren.
  7. Serveer gegarneerd met smaak, gehakte groene uien en zure room.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407