Snelle halvarine paddestoelen

Een eenvoudige fry-pan gekookte paddestoel -lowfat-versie voor mijn New Years Resolution om wat gewicht te verliezen. Fantastisch geserveerd op toast met ei, serveren op biefstuk of kip. Voor een glutenvrije of lactosevrije selectie controleer dan of je bouillonpoeder geschikt is (Ik gebruik Massel brand-GF, veganistisch, lactosevrij en natuurlijk). Gebruik voor een romiger saus magere room of verdampte melk in plaats van water.Ik heb gemerkt dat het voedingspaneel lijkt te extra olijfolie - het is optioneel en alleen nodig als je champignons nodig hebben. In plaats van de extra olie kun je een beetje water gebruiken.