Snelle pizzasoep

Name: snelle pizzasoep
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 2 blikjes (737 gram elk) gecondenseerde tomatensoep, onverdund; 1,66 liter water; Een schaal met een inhoud van 9/10 liter met spaghettisaus; 1 eetlepel Italiaanse kruiden; Extra versnipperde cheddar-kaas, optioneel; Extra versnipperde cheddar-kaas, optioneel

Mijn kinderen proefden eerst deze soep in de schoolkantine. Ze konden er niet over stoppen, dus ik wist dat ik het recept moest halen. Deze snelle en gemakkelijke soep verwarmt ons op koude winteravonden.- Penny Lanxon, Newell, Iowa

Ingrediënten

400 gram gehakt
2 blikjes (737 gram elk) gecondenseerde tomatensoep, onverdund
1,66 liter water
Een schaal met een inhoud van
9/10 liter met spaghettisaus

1 eetlepel Italiaanse kruiden
Extra versnipperde cheddar-kaas, optioneel
Extra versnipperde cheddar-kaas, optioneel

Bereiding

In een Nederlandse oven rundvlees op middelhoog vuur koken tot het niet meer roze is; afvoer. Voeg soep, water, spaghettisaus en Italiaanse kruiden toe; aan de kook brengen
Verminder hitte; Laat 15 minuten sudderen, onafgedekt. Voeg kaas toe; kook en roer tot het gesmolten is. Gegarneerd met extra kaas indien gewenst.