Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
FBULGAR
Snelle romige broccolisoep
Aangepast van. Dit is een fantastisch vetarm soeprecept dat erg romig smaakt. Het is ook snel en gemakkelijk - een echt geweldige gezonde soep voor de liefhebber van broccoli !! Ik heb mijn staafmixer gebruikt om het nog romiger te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een grote pot broccoli, ui, knoflook, bouillon (ik gebruikte plantaardige bouillon) of water en zout.
-
Bedek de pan, breng aan de kook en laat dan ongeveer 15 minuten sudderen, of totdat alles zacht begint te worden.
-
Gebruik een pollepel om 0.66 van de soep in een blender over te brengen.
-
Meng de soep tot een gladde massa. (Ik heb zojuist mijn staafmixer gebruikt totdat ik tevreden was met de textuur.)
-
Giet terug in de steelpan en zet het vuur op een middelmatige stand.
-
Meng in een kleine kom melk met bloem en klop tot een gladde massa.
-
Giet mengsel in soep en roer.
-
Voeg basilicum en peterselie toe en roer tot de soep dikker begint te worden.
-
Voeg azijn toe, en zout en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minEieren / zuivelsjalotten, teentjes knoflook verdeeld, balsamico azijn, bramen, fruitige wijn, port wijn, boter verdeeld, zalmfilet, bieslook,zalm met bramenboter -
20 minEieren / zuiveleieren, Hollandaise saus, ham, muffin,eieren benedict voor 2 -
30 minEieren / zuivelbiefstuk, yoghurt, citroen, teentjes knoflook, peterselie, zout peper, citroen,gegrilde zalm met knoflook en citroen -
10 minEieren / zuivelkaas, kaas, olie-, bieslook, tomaten, komkommer zonder zaad, peper,romige geitenkaas bieslook dip
Ik vond het geweldig