Snelle rundvleesgroentesoep van overgebleven stoofvlees

Hier is een goede manier om overgebleven stoofvlees te gebruiken - met zijn sappen en overgebleven groenten. Het is een zeer flexibele, gebruik-wat-je-hebt-soep dus het is moeilijk om fout te gaan. Als je geen zelfgemaakte rundvleesvoorraad hebt (slagers geven geen botten meer weg), soepbasis is lekkerder dan gewoon edelmetaal. Ik vind het Tones-merk dat je bij Sam's Club kunt krijgen. Opmerking: Ik kon de receptenredacteur geen overgebleven groenten als ingrediënt laten accepteren, maar als je wat in de koelkast hebt hangen gooi ze erin.