Snellere karamel flan

Name: snellere karamel flan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 5 eieren; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1/8 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die melk bevat; 2 eetlepels karamel-ijs beleg

Deze shortcut-versie van traditionele vlaai is gemaakt met handig karamel-ijs-topping om de bereidingstijd te verkorten. Omdat het in individuele custard-kopjes wordt bereid, is de baktijd bijna in tweeën gesneden. -Taste of Home Test Kitchen, Greendale, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een kleine kom de eieren, suiker, vanille en zout. Roer er voorzichtig melk door. Spoon 28 theelepel karamel bijvullen in elk van de zes onbewerkte 170 gram.vla cupjes.
Plaats de kopjes in een 13-in.x 9-inch bakvorm. Giet het eimengsel in elke kop (kopjes zijn vol). Vul de ovenschaal met 1 in heet water.
Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 30-35 minuten of tot de centimeters bijna zijn uitgehard (mengsel zal schudden). Verwijder custard cups van water tot een rooster; koel gedurende 30 minuten
Koel gedurende 3 uur of tot het grondig is gekoeld. Keer het om en maak het los op omrande dessertgerechten.