Spaanse bonen

Name: spaanse bonen
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 2 blikjes (425 gram elk) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt; 2 blikjes (227 gram elk) tomatensaus met basilicum, knoflook en oregano; 1 blik (411 gram) tomatenblokjes met zoete ui, uitgelekt; Warm gekookte rijst, optioneel

Ik combineerde rundvlees, bonen en tomaten op een dag toen ik merkte dat ik geen idee had voor het avondeten. Het is geweldig met maisbrood.- Shirley Little, Elizabethton, Tennessee

Ingrediënten

400 gram gehakt
2 blikjes (425 gram elk) pinto bonen, gespoeld en uitgelekt
2 blikjes (227 gram elk) tomatensaus met basilicum, knoflook en oregano

1 blik (411 gram) tomatenblokjes met zoete ui, uitgelekt
Warm gekookte rijst, optioneel

Bereiding

In een grote koekenpan, kook op middelhoog vuur 6-8 minuten of tot niet meer roze, brekend in brokkelig; afvoeren.
Stoof in bonen, tomatensaus en tomaten; breng aan de kook.Verlaag de warmte; laat sudderen, onbedekt, 8-10 minuten of tot een beetje ingedikt, af en toe roeren.
Dien desgewenst over rijst..