Spaghetti met bolognese saus

Name: spaghetti met bolognese saus
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 middelgrote wortel, versnipperd; 1 rib selderij, in dunne plakjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; 1 teentje knoflook, gehakt; 113 gram ongekookte spaghetti; 1/2 theelepel Italiaanse kruiden; 1 eetlepel zware slagroom of melk; 1 eetlepel gehakte verse peterselie; 113 gram ongekookte spaghetti

Ingrediënten

200 gram mager rundergehakt (90% mager)
1 middelgrote wortel, versnipperd
1 rib selderij, in dunne plakjes gesneden
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte ui
1 teentje knoflook, gehakt

113 gram ongekookte spaghetti
1/2 theelepel Italiaanse kruiden
1 eetlepel zware slagroom of melk
1 eetlepel gehakte verse peterselie
113 gram ongekookte spaghetti

Bereiding

In een grote koekenpan, kook het vlees, wortel, selderij, ui en knoflook op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is. Roer in spaghettisaus en Italiaanse kruiden; Breng aan de kook. Roer de room en peterselie erdoor. Reduceer de hitte; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt.
Kook ondertussen spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking; Laat toe. Voeg toe aan saus en gooi. Bak 1-2 minuten of tot het verwarmd is. Bewaar onmiddellijk