Spaghettipolo van sarge

Dit is een heerlijk recept voor rundvlees en noedels dat ik ergens jaren geleden heb gevonden en mijn familie houdt ervan. Ik hoop dat je er net zo van zult genieten als zij.

Verwarm de oven voor op 300.
Bruin rundvlees en worst in de olijfolie.
Verwijder het vleesmengsel en zet het opzij zonder pan-sappen te verwijderen. (een lepel met sleuf werkt goed).
Bak uien in resterende pan-sappen.
Laat uien uitlekken en voeg toe aan het vlees.
Bak de noedels ongeveer vijf minuten in lichtgezouten water, giet ze af en breng ze over naar een grote ovenschaal of braadpan.
Roer het mengsel van vlees en uien samen met de resterende ingrediënten. NIET DE BROODKRUIMEN INBEGREPEN.
Strooi broodkruimels over de bovenkant.
Kook op 300 gedurende 3 uur.