Speedies met zelfgemaakte marinade

Name: speedies met zelfgemaakte marinade
Cook time: 15 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 5-6
Ingredients: Kip van 1,3 kg zonder been; 1 eetlepel mayonaise (niet strikt noodzakelijk, maar helpt bij het emulgeren van alles); 130 liter olie; 2 eetlepels azijn; 2 eetlepels citroensap; 2-3 knoflookteentjes; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel basilicum; 1 theelepel zout; 1 scheutje rode pepervlokken; 1 scheutje rode pepervlokken; 1/2 theelepel tijm

Maak en deel deze Speedies met zelfgemaakte Marinade recept van.

Ingrediënten

Kip van 1,3 kg zonder been
1 eetlepel mayonaise (niet strikt noodzakelijk, maar helpt bij het emulgeren van alles)
130 liter olie
2 eetlepels azijn
2 eetlepels citroensap
2-3 knoflookteentjes

1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel basilicum
1 theelepel zout
1 scheutje rode pepervlokken
1 scheutje rode pepervlokken
1/2 theelepel tijm

Bereiding

Snijd kip in centimeterkubussen.
Leg kipblokjes in een caserolenschotel.
Combineer alle resterende ingrediënten in een kom.
Giet in de schaal van caserole over de kip.
Laat vleesbrokjes minstens 3 uur, of 's nachts weken.
Verwarm je grill voor.
Leg kip aan spiesjes - 6 tot 8 stukken per spies.
Kook spiesjes op de verwarmde grill gedurende ongeveer 15 minuten - draai spiesjes na 7 of 8 minuten.