Spek-amandel sperziebonen

Name: spek-amandel sperziebonen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram verse groene bonen, bijgesneden en in centimeter gesneden; 3 eetlepels boter; 3 eetlepels bruine suiker; 2 1/4 theelepels sojasaus; 2 1/4 theelepels Worcestershire-saus; 4 -5 eetlepels spekjes; 4 -5 eetlepels gesneden amandelen, geroosterd

Maak en deel dit Bacon-Almond Green Beans-recept van.

Ingrediënten

600 gram verse groene bonen, bijgesneden en in centimeter gesneden
3 eetlepels boter
3 eetlepels bruine suiker
2 1/4 theelepels sojasaus

2 1/4 theelepels Worcestershire-saus
4 -5 eetlepels spekjes
4 -5 eetlepels gesneden amandelen, geroosterd

Bereiding

Plaats bonen in grote pan en bedek met water.
Aan de kook brengen; koken, onbedekt, gedurende 8-10 minuten of tot ze knapperig zijn.
Smelt ondertussen boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Roer de bruine suiker, sojasaus en Worcestershire-saus erdoor.
Bak gedurende 1 minuut of totdat de suiker is opgelost.
Giet bonen af; voeg toe aan de koekenpan.
Kook en roer gedurende 2 minuten of totdat het is verhit.
Bestrooi met spek en amandelen; gooi je jas.
Dien op met een lepel met sleuven.