Spek cheeseburger chowder

Name: spek cheeseburger chowder
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 middelgrote zoete rode paprika, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die 2% melk bevat; 400 gram aardappelen (ongeveer 2 medium), geschild en gehakt; 3/8 liter water; 1 eetlepel natriumbraadkorrels van minder natrium; 340 gram verwerkingskaas (Velveeta), in blokjes (ongeveer Een kom met een inhoud van 3/5 liter bevat); 3 spekreepjes, gekookt en verkruimeld

De smaak van een lekkere bacon cheeseburger is moeilijk te verslaan tot je deze cheeseburger chowder probeert! Het is stevig, handig en gezinsvriendelijk. - Kristin Stone, Little Elm, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Bewaar in een .stockpot rund, ui en peper op matig vuur 6-8 minuten of tot het rundvlees niet meer roze is en de ui zacht is, waarbij rundvlees in brokkelig wordt; afvoer. Voeg knoflook aan het rundvleesmengsel toe; kook 1 minuut langer. Strooi in bloem tot het gemengd is.
Roer geleidelijk melk door. Voeg aardappelen, water en bouillon toe; aan de kook brengen. Verminder hitte; sudderen, afgedekt, 15-20 minuten of tot de aardappelen zacht zijn.
Voeg kaas toe; roer tot het gesmolten is. Bestrooi de porties met spek.