Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
AMKNIGHT
Spek-verpakt mini gehaktbrood
Dit is een fantastisch recept om van te voren te maken en bevroren te zijn, gewoon om het op uw gemak te gebruiken !! De toevoeging van geraspte wortel aan het mengsel is een slimme manier om groenten in de maaltijd te verwerken, terwijl het spek de pasteitjes vochtig en bevroren houdt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Kook de wortelen en ui tot ze zacht zijn en ongeveer 5 minuten goudbruin. Roer de knoflook erdoor en kook 1 minuut. Zet apart om af te koelen.
-
In een kom, gebruik je handen om kalkoen, ei, peterselie, broodkruimels, chilisaus en het gekoelde uienmengsel te combineren tot ze net zijn gemengd. Werk niet te hard of het mengsel wordt taai tijdens het koken. Verdelen in 10 gelijke porties en vormen tot een dikke massa Patty, ongeveer centimeter over. Wikkel een plakje spek rond de rand van elke patty. Om te bevriezen, wikkel individuele pasteitjes in plasticfolie en bewaar in een hersluitbare plastic diepvrieszak.
-
.
-
Verwijder plasticfolie van bevroren pasteitjes en plaats ze op een bakplaat met vetrand en bak ze in een voorverwarmde oven van 190 graden tot ze gaar zijn en pasteitjes bereiken een interne temperatuur van 165F, 40-45 minuten. Als u vers kookt, kookt u 35-40 minuten . Serveren met gebakken zoete aardappelen en broccolini, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minTurkije borstenTurkije, Turkije, Turkije, selderij, pizza al gebakken, kaas, tijm, salie, peper,Thanksgiving pizza -
915 minTurkije borstenTurkije, dressing, citroen, rosmarijn, tijm, knoflook, olie-, zout, peper,kalkoen en dressing sous vide (en bonusvoorraad) -
65 minTurkije borstenTurkije, olie-, teentjes knoflook, tijm, mosterd-, citroensap, zout, peper, citroensap, boter,vera's gebraden kalkoenfilet met knoflook en tijm -
30 minTurkije borstenTurkije, zout, peper, olie-, knoflook, meel, bouillon, wijn, kaas, spinazie, water,kalkoen met kaassaus
Ik vond het geweldig