Spinazie braadpan - ww vriendelijk

Name: spinazie braadpan - ww vriendelijk
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 454 gram spinazie, gekookt en goed gedraineerd; 2 sjalotten, gehakt; 2 knoflookteentjes, gehakt; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 2 eieren, geslagen; 2 eetlepels Parmezaanse kaas; 1 theelepel gedroogde chili peper vlokken; zout en peper; bak spray

Ik ben op zoek naar een aantal van mijn recepten om ze WW-vriendelijk te maken. Dit was van de WW-site en ik heb het veranderd om er nog minder punten van te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een antiaanbakpan met kookspray en fruit de sjalot en knoflook tot ze zacht zijn. (Ik moest een scheutje water toevoegen om te voorkomen dat ze bruin werden).
Meng de sjalot, knoflook en spinazie en voeg de kwark, de eieren en de parmezaanse kaas erin en strooi er de chilivlokken over. Voeg een flinke hoeveelheid vers gemalen peper en wat zout naar smaak toe (ik heb er ongeveer een theel. kosher natuurlijk zout).
Bak onbedekt gedurende 40 minuten.
The original recipe called for 2% cottage cheese, melted margarine, and shredded cheddar - I eliminated them to make this down from a 4 pt side to a 2 pt side.I think it tasted really good!