Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Yummy2Tummy
Spinazie en champignon-alfredosaus
Maak en deel dit recept met Spinazie en Paddestoelen Alfredo Sauce van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de champignons toe en kook, vaak roerend tot de champignons bruin zijn en het meeste is verdampt, ongeveer 5 tot 7 minuten.
-
Voeg de uien en knoflook toe aan de pan en bak ze zacht en doorschijnend, 3 tot 4 minuten.
-
Voeg de bloem toe en kook, roerend met een houten lepel, om een lichte roux te maken, ongeveer 2 minuten. Blijf constant de melk toevoegen en blijf koken, roer af en toe tot ze dik zijn, 5 minuten.
-
Voeg zout, peper, nootmuskaat, spinazie en een kom met een inhoud van 3/8 liter van de Parmezaanse kaas toe en kook, onder roeren, tot ze verdikt zijn, ongeveer 2 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
8 minHartige sauzenpaddestoel, teentjes knoflook, kippenbouillon, melk, pasta,knoflook-champignonsaus (voor pasta)
-
10 minHartige sauzensojasaus, azijn, mirin, gemberwortel, ui, koriander,gyoza of potsticker dipsaus
-
60 minHartige sauzengereinigde bessen, azijn, kaneel, kruidnagel, piment, cayenne, suiker,aalbesketchup
-
2 minHartige sauzenzure room, koriander, ui, limoensap,mama's koriander roomsaus
Ik vond het geweldig