Spinazie feta-strata

Name: spinazie feta-strata
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 10 sneetjes Frans brood (2,5 centimeter dik) of 6 croissants, split; 6 grote eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die 2% melk bevat; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel van de theelepel; 1/4 theelepel peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verkruimelde fetakaas

Dit is een vrij nieuw recept voor mij, maar mijn familie vond het de eerste keer dat ik het maakte. Een vriend deelde het met mij. - Pat Lane, Pullman, Washington

Ingrediënten

10 sneetjes Frans brood (2,5 centimeter dik) of 6 croissants, split
6 grote eieren, lichtgeslagen
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die 2% melk bevat
1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst
1/2 theelepel zout

1/4 theelepel van de theelepel
1/4 theelepel peper
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verkruimelde fetakaas
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met verkruimelde fetakaas

Bereiding

Leg in een ingevette of 13x9-inch bakschaal hapjes of croissanthelften met overlappende kanten
Meng in een grote kom de eieren, melk, spinazie, zout, nootmuskaat en peper; over het brood gieten. Pronk met kaas. Bedek en zet 8 uur of een nacht in de koelkast
Haal ze 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bai, onbedekt, op 350 ° tot een mes in het midden schoon uitkomt, 40-45 minuten. Laat het 5 minuten staan voor het snijden. Warm bewaren.