Spinazie kaas klauteren, w / soja spek, aardappelen

Name: spinazie kaas klauteren, w / soja spek, aardappelen
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 middelgrote aardappel, gewassen, met gedeeltelijk gebakken schil; 1 middelgrote weegbree, zeer rijp, ongekookt, geschild; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bevroren spinazie bevat, gekookt; 2 eetlepels kokosolie; 1 theelepel knoflookzout; 1 theelepel hete saus; 28 gram lichte kaas, Kosher; 8 plakjes imitatie spek, Morningstar boerderijen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin een eivervanger, Egg Beaters

Maak en deel deze Spinazie Kaas Scramble, W / Soy Bacon, Aardappelen recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Smelt kokosolie in anti-aanbak koekepan voeg plakjes weegbree toe en bak tot bruin, draai om en druk naar beneden totdat elke is plat en kook tot brown.Drain op papieren handdoek en zet opzij.
Bak sojabonen naast de weegbree op hetzelfde moment, laat ze uitlekken op keukenpapier en knapperig.
Gebruik dezelfde pan/olie druppel in gesneden aardappelen en bak tot ze bruin en knapperig zijn. Zacht prikken met knoflookzout en bewaar op keukenpapier. (Mijn broodroosteroven heeft een warmere bovenkant dus ik plaats deze items daarin totdat de rest van het voedsel gaar is. ).
Giet het ei in de pan en kook het tot halverwege. Voeg spinazie en kaas toe. Opkoken en roeren tot de eieren klaar zijn. De eieren donzig plukken. Neem de schaafsel van de bodem van de pan, die bruin en knapperig zal zijn en dien het over de aardappelen.
Serveer alles samen - gebruik een hete saus naar smaak.