Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Splenda mokka truffels
 
 
0 PortiesPTM45 min

Splenda mokka truffels


Dit recept is vergelijkbaar met andere Truffle-recepten, maar verschilt daarin dat het alleen SPLENDA gebruikt voor zoeten en vetarme ingrediënten. Ik heb geprobeerd hun uiterlijk zo dicht mogelijk bij de echte Franse truffels te laten passen die in je mond smelten. van SPLENDA wordt gebruikt, is natuurlijk om zijn smaak aan te passen. De hoeveelheid die hier wordt gebruikt is niet te zoet, maar genoeg om de bittere hap uit de chocolade te nemen.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een middelgrote kom oploskoffie oplossen in water.
  2. Voeg roomkaas toe en mix tot het licht en romig is.
  3. Voeg SPLENDA-zoetstof toe en meng goed.
  4. In een afzonderlijke kleine container, smelt chocoladevierkanten in de magnetron gedurende 2 minuten op middelhoog vermogen of in een dubbele ketel.
  5. Voeg toe aan roomkaasmengsel en meng goed.
  6. Koel ongeveer 1 uur of tot het stevig genoeg is om te vormen.
  7. Vorm in kleine druppels ongeveer 1 inch.
  8. Plaats op vel vetvrij papier en vries in.
  9. Verwijder voor het verwijderen van truffels uit de vriezer cacao en 1 eetlepel oploskoffie samen, waarbij de koffiekorrels fijn worden gemalen tot een fijn poeder.
  10. Als je klaar bent, verwijder je truffels en laat je het ongeveer 5 minuten rusten voordat je gaat coaten.
  11. Tip: deze coating wordt gemakkelijker gedaan door koffie in een plastic zak met ritssluiting te plaatsen en een deegroller te gebruiken voor het toevoegen van cacao.
  12. Plaats vervolgens Truffels in de zak en schud zachtjes om te coaten.
  13. Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407