Sprinkhaan gebakken alaska

Name: sprinkhaan gebakken alaska
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat, in blokjes; 57 gram ongezoete chocolade, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 2 liter met vanille-ijs, verzacht; 8 grote eiwitten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 2 liter met vanille-ijs, verzacht; 1 pakket (132 gram) mint Andes-snoepjes, gehakt; 1 eetlepel creme de cacao; 1 eetlepel creme de cacao; Groene kleurstof, optioneel; MERINGUE:; 8 grote eiwitten; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1 theelepel slagroomtaart

Kun je het geloven? Dit verbluffende dessert komt volledig op de voorgrond, inclusief de meringue. Je hoeft het maar een paar minuten in de oven te bakken voordat je het serveert. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Smelt boter en chocolade in een magnetronbestendige kom; roer tot een gladde massa. Roer de suiker erdoor.Voer in vanille en eieren, een voor een, goed kloppen na elke toevoeging. Combineer de bloem, bakpoeder en zout; roer het chocolademengsel in
Overdracht naar een ingevette 8-in-ronde bakvorm. Bakken op 350 ° gedurende 30-35 minuten of totdat een tandenstoker in het midden wordt gestoken eruit komt met vochtige kruimels (niet overbaken). 10 minuten lang koelhouden alvorens van de pan naar een rooster om volledig af te koelen.
Ondertussen, in een grote kom, combineer het ijs, Andes snoepjes, likeuren en, indien gewenst, kleurstof. Overdracht naar een 8-inch kom (1,5 liter.) Bekleed met plasticfolie; bevriezen tot set
Meng in een grote, zware pan de eiwitten, suiker en room van wijnsteen. Meng met een handmixer gedurende 1 minuut op lage snelheid. Blijf kloppen op laag vuur tot het eiermengsel 160 ° bereikt, ongeveer 8 minuten. Overbrengen naar een kom ; kloppen tot stijve, glanzende pieken vormen en suiker wordt opgelost.
Plaats de brownie op een niet-ingevette, met folie beklede bakplaat; top met omgekeerde ijs schimmel.Verwijder plasticfolie. Onmiddellijk meringue over ijs verspreiden, afdichting tot randen van brownie.Freeze tot klaar om te serveren, tot 24 uur.
Bak op 400 ° gedurende 2-5 minuten of tot meringue lichtbruin is. Overdracht naar een serveerschaal; serveer onmiddellijk.