Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shilo
Spruitjes en erwten met spek
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snij stengels en eventuele gele bladeren van spruitjes.
-
Snijd elke spruit verticaal in vieren; opzij zetten.
-
In een koekenpan van centimeters kook je het spek op matig vuur tot het bruin is en roer je regelmatig.
-
Met een lepel met spijlen de stukjes spek overzetten op papieren handdoeken om af te tappen; reserve spekvet.
-
Voeg zo nodig plantaardige olie toe aan het spekvet in de koekenpan tot 2 eetlepels totaal vet; verwarm op middelhoog vuur tot deze heet is.
-
Voeg de ui toe en bak tot ze zacht zijn en lichtbruin, 8 tot 10 minuten, af en toe roeren.
-
Verhoog de hitte tot gemiddeld hoog; voeg spruitjes en 60 liter water toe en kook 6 tot 8 minuten, tot spruiten bruin zijn, af en toe roeren.
-
Zet het vuur laag tot medium laag; voeg bevroren erwten, zout, peper en 60 liter water toe en kook, afgedekt, 12 minuten of tot de spruitjes gaar zijn.
-
Roer de bacon erdoor.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroenteui, wortels, olie-, paddestoel, walnoten, water, broccoli, maizena opgelost, water, sojasaus, zout peper,Walnut broccoli stir-fry -
40 minGroenteolie-, aubergines, ricotta niet dingen gaan tegen dingen die te vloeibaar zijn, basilicum, kaas, pasta saus, kaas, polenta serveren,gebakken aubergine en ricotta rollen -
20 minGroentewortel Wortel moet in repen zijn, water, boter, oranje Oranje zou moeten zijn, basilicum, peterselie,wortelen in basilicumboter -
45 minGroenteaubergine, zout, ei, melk, paprika poeder, cayenne, peper, knoflook zout, maïsmeel, olie-,pittige gebakken aubergine (aubergine) in maïsmeel
Ik vond het geweldig