Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy Randy Smith
Sri lankaanse ananaskerrie
Heerlijke gerecht om te serveren met een hete curry. Gemakkelijk te koken zoals ingeblikte ananas wordt gebruikt in dit gerecht. Je zou dit kunnen dienen als een woestijn, het is niet erg pittig. Ik geef er de voorkeur aan met een goede kip curry. Kokosmelk definieert dit gerecht stevig als Sri Lankaans.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan en bak de uien en groene paprika's tot ze zacht zijn.
-
Voeg nu alle ingrediënten toe, BEHALVE voor de kokosmelk en suiker. Roer goed om de ananas te mengen en te coaten met de specerijen. Bak 3 minuten.
-
Voeg de helft van het ananassap toe aan de pan en bak 2 minuten.
-
Voeg de suiker en de kokosmelk toe, laat 2 minuten sudderen.
-
Neem van het vuur af.
-
Serveer warm of koud als bijgerecht voor je curry.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minCurriesboter, crème garnalensoep, zure room, ui, kerrie poeder, krabvlees, zout peper,krab curry -
95 minCurriescitroengras kwateerde lang, gemberwortel, ui, olie-, Curry curry Vietnamesepowder, chili peper vlokken, kippenborsten, zout, peper, kokosmelk, olie-, limoen in,kippenlijm en aardappelkerrie - aangepast van andrea nguyen -
50 minCurrieskoriander, citroengras alleen, vissaus, pepers, olie-, olie-, kerrie, kokosmelk, kippendijen in, olie-, rijst, koriander,Thaise groene kipkerrie -
140 minCurriesui, ghee, limoensap, varkensvlees, koriander, kurkuma, fenegriekzaden, zout, Chili poeder,dopiaza (varkensvleescurry met uien)
Ik vond het geweldig