Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Amy Randy Smith
Sri lankaanse ananaskerrie
Heerlijke gerecht om te serveren met een hete curry. Gemakkelijk te koken zoals ingeblikte ananas wordt gebruikt in dit gerecht. Je zou dit kunnen dienen als een woestijn, het is niet erg pittig. Ik geef er de voorkeur aan met een goede kip curry. Kokosmelk definieert dit gerecht stevig als Sri Lankaans.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een pan en bak de uien en groene paprika's tot ze zacht zijn.
-
Voeg nu alle ingrediënten toe, BEHALVE voor de kokosmelk en suiker. Roer goed om de ananas te mengen en te coaten met de specerijen. Bak 3 minuten.
-
Voeg de helft van het ananassap toe aan de pan en bak 2 minuten.
-
Voeg de suiker en de kokosmelk toe, laat 2 minuten sudderen.
-
Neem van het vuur af.
-
Serveer warm of koud als bijgerecht voor je curry.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minCurriesui, paprika, gemberwortel, teentjes knoflook, limoensap, pepervlokken, amandelen, koriander, paprika poeder, kurkuma, mosterd-, olie-, zout, kokosmelk, limoensap, garnalen ontkend, rijst, water, amandelen, koriander,kokos-curry garnalen met basmatirijst -
49 minHoofdgerechttofu, sojasaus, kokosmelk, Thaise currypasta, broccoli roosjes, paddestoel, prei, wortel in, pers citroensap, suiker,eenvoudige veganistische rode curry met tofu en groenten -
65 minCurriesolie-, ui, kruidnagel, kaneel in, baai, venkelzaad, vlees, Chili poeder, kurkuma, garam masala, zout, teentjes knoflook, Chili, pepers, kokosnoot, koriander, tomaten, water,hete vleeskerrie -
28 minCurriesrundvlees, garnalen, kippenbouillon, kerrie poeder, boter, selderij, ui, wortels, kool, peper, teentje knoflook, noedel, kippenbouillon, zout,rundvlees, garnalen en kip curried noedels
Ik vond het geweldig