Stacy's braadpan met half kopje zoete aardappel

Name: stacy's braadpan met half kopje zoete aardappel
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met snelkokende haver; 1 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 (1134 gram) kan Yammen afsnijden, uitgelekt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met hele bessen cranberrysaus, uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mini-marshmallows

Dit gerecht was een nietje aan de Thanksgiving-tafel toen ik opgroeide. Ik keek hier al naar uit naar al het andere. Kan een drievoudig recept gebruiken om een centimeter ovenschaal te maken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 170 graden (175 C).
Meng de bloem, bruine suiker, haver en kaneel samen in een kom; snijd de boter in het mengsel totdat het is verbrokkeld.
Combineer de yams en veenbessen in een grotere kom. Roer 1/4 liter van het bloemmengsel in de yams en veenbessen; giet het mengsel in de bodem van een centimeter vierkante ovenschaal en bedek met het resterende bloemmengsel.
Bak gedurende 25 minuten in de voorverwarmde oven; bedek met de marshmallows en keer terug naar de oven tot de marshmallows bruin zijn, ongeveer 10 minuten langer.