Steaks met komkommer saus

Name: steaks met komkommer saus
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 rundvlees zonder been New York stripsteaks (227 tot 284 gram elk); Een kopje met een inhoud van 190 ml met teriyaki-saus; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gepelde komkommer; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel gehakt bieslook; 1/2 tot 1 theelepel dille-wiet; 1/4 theelepel zout

Dit recept combineert enkele van mijn familie's favoriete smaken. De malse steaks, gemarineerd met teriyakisaus, worden vergezeld door een romige komkommersaus gekruid met dille en bieslook. Ik heb dit gerecht zowel als aperitief als voorgerecht gebruikt. - Erika Aylward, Clinton, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Plaats steaks in een grote hersluitbare plastic zak; voeg teriyaki saus toe.Seal bag en draai om te coaten; een nacht in de koelkast zetten. In een kom komkommer, zure room, mayonaise, bieslook, dille en zout combineren. Bedek en zet in de koelkast.
Laat de marinade uitlekken en weggooien. Grill de steaks, afgedekt, gedurende 4-5 minuten aan elke zijde op middelhoog vuur, of tot het vlees de gewenste gaarheid heeft bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° zijn; medium, 160 °; goed gedaan , 170 °). Serveren met komkommersaus.

Blogs die misschien interessant zijn

kun je vlees stomen

18 koolhydraatarme maaltijden die bekrachtigen u daadwerkelijk opvullen

21 eenvoudige vegetarische recepten voor beginners

beef neckbones koken

Ik vond het geweldig

Steaks met komkommer saus

Dit recept combineert enkele van mijn familie's favoriete smaken. De malse steaks, gemarineerd met teriyakisaus, worden vergezeld door een romige komkommersaus gekruid met dille en bieslook. Ik heb dit gerecht zowel als aperitief als voorgerecht gebruikt. - Erika Aylward, Clinton, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies