Steen fruit knapperig

Name: steen fruit knapperig
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: 2 nectarines; 2 perziken; 3 pruimen; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda suikersurrogaat; 2 eetlepels bloem; Een kopje met een inhoud van 130 ml met haver; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda suikersurrogaat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda suikersurrogaat; 2 eetlepels boter

Absoluut heerlijke mix van scherp en zoet. Heerlijk voor het einde van de zomerfruit, en zo veelzijdig dat je fruit kunt toevoegen of aftrekken op basis van je verlangens.

Ingrediënten

Bereiding

Start een pan water aan de kook.
Vul gootsteen of kom met koud water.
Als het water kookt, laat je nectarines en perziken ongeveer 30 seconden in water vallen. Haal ze uit het water en laat ze onmiddellijk in koud water vallen.
Huiden glijden weg, dus schil de huid af. Dit hoef je niet voor de pruimen te doen.
Snijd de pruimen en perziken en leg ze in een kom.Sprenkel met bloem en een kop met een inhoud van 60 ml met bakverscheidenheid. (Deze zijn meer scherp, dus je hebt de zoetstof nodig, maar als je een zoetere fruitbak gebruikt of de zoetstof.).
Duik in een voorbereide (spritz met Pam) ondiepe ovenschaal.
Doe de rest van de ingrediënten in een keukenmachine of meng met de hand en snij in de boter (het moet koud zijn), zodat je kleine stukjes boter van erwten krijgt. Je zult niet zoveel krijgen als bij andere recepten, maar ik hou ervan te kijken mijn verzadigde vetten.
Bak 35 minuten bij 350 minuten. Omdat er niet zoveel boter in de strudel zit, wil je misschien ongeveer 5 minuten om de grill in te schakelen om een beetje op de top te roosteren.
Serveer warm, maar niet heet.