Stephanie's vriezer spaghettisaus

Dit is een geweldige saus om te maken en te bevriezen als je een teveel aan tomaten uit je tuin hebt! Pak je tomaten en pot en je bent klaar! Liefhebbers van rundvlees kunnen in een halve pond grondklem een saus toevoegen voor een vleesachtige saus.

In een slow cooker bak je de ui, knoflook, groene peper en plantaardige olie. Kook tot de ui transparant is.
Voeg de gehakte tomaten, oregano, basilicum, peterselie, suiker, zout en gemalen zwarte peper toe. Bak 2 tot 3 uur op een laag vuur. Roer regelmatig.
Laat de saus afkoelen.Giet de saus in de diepvriescontainers van het formaat. Bewaren in de vriezer.
Als u klaar bent om saus te gebruiken, roer dan het blik tomatenpuree erdoor.