Steranijs cranberry saus

Name: steranijs cranberry saus
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die een robijnrode poort bevat; 130 liter water; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 340 gram veenbessen; 2 hele steranijs; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 2,5 centimeter zout

Maak en deel deze steranijs cranberrysaus recept uit.

Ingrediënten

Een beker met een inhoud van
130 ml die een robijnrode poort bevat
130 liter water
Een kop met een inhoud van
190 ml die suiker bevat
340 gram veenbessen

2 hele steranijs
1 theelepel geraspte sinaasappelschil
2,5 centimeter zout

Bereiding

in een pan port, water, suiker, zout en steranijs aan de kook brengen, onmiddellijk van het vuur halen, afdekken en 20 minuten laten staan om de smaken te laten trekken.
breng de vloeistof aan de kook, voeg de veenbessen toe, breng aan de kook, laat het vuur laag om te laten sudderen.
kook gedurende 8-10 minuten tot cranberry's knappen en de saus dikker wordt.
verwijder steranijs en roer de sinaasappelschil erdoor.
stoer.