Stevige Italiaanse soep

Name: stevige Italiaanse soep
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2.5 Johnsonville Milde link met Italiaanse worst links, in centimeters gesneden; 1 kleine ui, gehakt; 1/2 middelgrote groene paprika, gehakt; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 3/8 liter water; 1 blik (227 gram) tomatensaus; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel kippenbouillonkorrels; 1/4 theelepel knoflookpoeder; Een kop met een inhoud van 80 ml met ongekookte elleboogmacaroni; 2 eetlepels gesnipperde halfvolle mozzarellakaas

Macaroni en Italiaanse worst maken deze tomaat-veggie soep dik en stevig. "Het biedt een mooie afwisseling van het tempo van mijn chili-recept", merkt Robin Sabrowsky uit Plymouth, Wisconsin op.

Ingrediënten

2.5 Johnsonville Milde link met Italiaanse worst links, in centimeters gesneden
1 kleine ui, gehakt
1/2 middelgrote groene paprika, gehakt
1 blik (227 gram) tomatensaus
3/8 liter water
1 blik (227 gram) tomatensaus

1 theelepelsuiker
1 theelepel kippenbouillonkorrels
1/4 theelepel knoflookpoeder
Een kop met een inhoud van
80 ml met ongekookte elleboogmacaroni
2 eetlepels gesnipperde halfvolle mozzarellakaas

Bereiding

In een grote pan, kook de worst, ui en groene peper tot de worst bruin is; Laat de tomaten, water, tomatensaus, suiker, bouillon en knoflookpoeder koken. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; dek af en laat 15 minuten sudderen, af en toe roeren
Roer de macaroni erdoor. Dek af en sudder 10-15 minuten langer of tot macaroni gaar is. Bestrooi met kaas.