Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Stevige curried kippenkom
 
 
8-10 PortiesPTM35 min

Stevige curried kippenkom


Dit kan een soep of stoofpot worden genoemd, het is erg dik en het beste wordt geserveerd als hoofdmaaltijd met knapperig brood, het maakt een heerlijke snelle, stevige maaltijd op een koele dag --- als je de voorkeur geeft aan een dunnere consistentie, verminder dan de bloem a een paar eetlepels, als je naar je vetopname kijkt, passeer deze door want er is een kop met een inhoud van 190 ml die boter bevat die hiervoor nodig is, als je de bloem verkleint, verlaag dan de boter tot dezelfde hoeveelheid, stel de rode pepervlokken bij en curry naar smaak, we houden van extreme specerijen, dus ik gebruik ongeveer 3 theelepels chili flakes --- voorbereidingstijd omvat niet het koken van de rijst of kip:)

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit de boter in een grote pan op matig vuur.
  2. Voeg de ui, pepervlokken, wortels en bleekselderij toe; bak ongeveer 4 minuten of tot ze zacht zijn.
  3. Voeg knoflook toe en kook 2-3 minuten.
  4. Voeg bloem, gekruid zout en kerriepoeder toe; kook 2 minuten roeren.
  5. Voeg ingedampt melk en kippenbouillon toe; breng aan de kook terwijl u constant roert tot het is opgewarmd en ingedikt (ongeveer 2-3 minuten). Breng het seizoen met versgemalen zwarte peper naar smaak.
  6. Voeg gekookte kip en rijst of aardappelen toe; roer totdat het is opgewarmd.
  7. Schep in kommen en serveer met knapperig brood.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407