Stevige hamschaal

Name: stevige hamschaal
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 5
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met aardappelen, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte ham bevat, in blokjes; 1 (432 gram) kan hele korrel maïs, uitgelekt; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijn gehakte verse peterselie bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 eetlepel gehakte uien; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 2/5 liter die melk bevat; 1/8 theelepel gemalen zwarte peper; 113 gram kaasbereiding, versnipperd

Een geweldige manier om overgebleven ham te gebruiken. Gebakken kaasachtige aardappelen met ham en maïs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Breng een grote pan gezout water aan de kook. Voeg aardappelen toe en kook tot ze zacht zijn maar nog steeds stevig, ongeveer 15 minuten. Afgummen en afkoelen.
Combineer aardappelen, ham, maïs en peterselie; zet opzij.In een steelpan bak je ui in boter gedurende 2 minuten, roer de bloem erdoor tot het goed gemengd is. Voeg geleidelijk melk en peper toe. Aan de kook.Kook en roer 2 minuten.Verwijder van het vuur en giet het hammengsel.Rijp goed mengen.
Giet in ingevette 11x7 ovenschaal. Bekleed en bak gedurende 25 minuten.Onderdek, bestrooi met kaas en bak 5 tot 10 minuten langer tot de kaas smelt.