Stevige muffuletta-subs

Name: stevige muffuletta-subs
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pimiento gevulde olijven; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met pimiento gevulde olijven; 1 pot (213 gram) gemarineerde artisjokharten, gedraineerd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel kappertjes, uitgelekt; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 6 onderzeeërbroodjes (18 centimeter), gespleten; 400 gram gesneden deli ham; 200 gram dun gesneden harde salami; 12 plakjes verwerken Amerikaanse of provolone kaas

"Ik ben dol op de smaak en zonder stress voorbereiding van deze stevige sandwiches", schrijft Joan Hallford van North Richland Hills, Texas. "Ze zijn een makkie om te repareren en kunnen warm worden gehouden in een geïsoleerde koerier voor handig transport."

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. Pluk olijven en artisjokharten in een keukenmachine tot ze fijngehakt zijn. Voeg mayonaise, kappertjes en knoflookpoeder toe; verwerken totdat het gemengd is. Op de broodjes garen. onderste bodemhelften met ham, salami en kaas; sluit sandwiches.
Snijd broodjes doormidden; Plaats het op een niet ingevette bakplaat. Bekleed het stevig met folie. Bak tot het 10-15 minuten warm is.