Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TRYBONUN
Stevige rund- en groentesoep met champignons
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 grote ui, gehakt
- 5 worteltjes, geschild en in plakjes gesneden centimeter dik
- 3 knoflookteentjes, gepureerd
- 2 stengels bleekselderij, in plakjes
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
- 7.66 10 roodbruine aardappelen, geschild en in centimetrische blokjes gesneden
- 900 gram ossenhaas zonder botten, gesneden, getrimd en gesneden in centimeterkubussen
- 1 (397 gram) kan tomaten in blokjes snijden, ongedraineerd
Bereiding
-
In een 6 liter of hoger snelkookpan, meng je ui, wortels, knoflook, selderij, peterselie, aardappelen, rundvlees en tomaten met hun en bouillon.
-
Sluit het deksel en vergrendel hem.
-
Plaats op hoog vuur en breng onder hoge druk (ongeveer 15 minuten, afhankelijk van de hoogte). Pas de hitte aan om hoge druk te behouden en kook 20 minuten.
-
Verlaag de druk met de snelontkoppelingsmethode door het fornuis in de gootsteen onder koud stromend water te plaatsen.
-
Verwijder het deksel nadat de druk is verdwenen en laat het deksel van u af staan om stoom te voorkomen.
-
Roer het bier, snijbiet, champignons, worcestersaus, zout en peper erdoorheen.
-
Keer terug naar de pan en laat sudderen, afgedekt (geen druk) op matig vuur gedurende ongeveer 10-15 minuten.
-
40 minVleesrundvlees, ui, boter, tomaten, mosterd-, Worcestershire saus, azijn, appelazijn, balsamico azijn, wijnazijn, knoflook poeder, ui, kaneel, piment, suiker, zout, peper,jimbo's slordige joes -
40 minVleesandouille worst, olie-, ui, teentjes knoflook, ei, melk, Worcestershire saus, brood, kaas, rundvlees, spuit groente, zout peper, mayonaise, lente-uitjes, teentjes knoflook, het beste citroensap, mosterd-, peterselie, mierikswortelsaus, chilisaus,gegrilde cajun cheddar gehaktballen -
105 min-geroosterde plantaardige receptenwijn, paprika, , olie-, teentjes knoflook, Zout peper, peper, olie-, azijn, aardappelen, olie-, ui, teentjes knoflook, rosmarijn, zeeduivelstaarten bottenvelmembranen, Zout peper,geroosterde zeeduivel met rouille -
334 minGetrokken varkensvlees receptensuiker, koffie bij voorkeur Kona-koffie, ancho chilepowder, melasse, zout, varkens schouder Boston in, koolsla, ananas, mango-, alleen lente-uitjes, rijst, Fresno chili peper, zout, , brood,getrokken varkensvlees schuifregelaars met spam en tropische slaw
Ik vond het geweldig