Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elise
Stevige scones met haver, pecannoten, kersen en chocolade
Mijn familie is dol op scones en alles met havermout. Ik begon met mijn basissconecept en voegde havermeel toe om de smaak en textuur van haver te vergroten, en bevatte toen speciale ingrediënten die je in elke hap kunt vinden. Zoek naar invoegtoepassingen die harmoniëren met de zachte smaak van haver. - Amy Brnger, Portsmouth, New Hampshire
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met havermeel
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met havermeel
- 1 eetlepel ouderwetse haver
- 1 eetlepel grof suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel slagroomtaart
- 1/2 theelepel zout
- 3 eetlepels koude boter, in blokjes gesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die karnemelk bevat
-
Een kop met een inhoud van80 ml die gedroogde kersen bevat, gehakt
-
Een kop met een inhoud van80 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met fijngehakte pecannoten, geroosterd
- TOPPING:
- 1 eetlepel grof suiker
- 1 eetlepel ouderwetse haver
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Samen zeven eerste ingrediënten mengen; snij in boter tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Voeg karnemelk toe, roer net zolang tot het vochtig is. Roer de kersen, chocoladeschilfers en pecannoten erdoor.
-
Overbrengen op een met bakpapier beklede bakplaat; klop in een 6-inchcirkel. Snijd in 10 partjes, maar niet van elkaar.Spil met grof suiker en haver.
-
Bak tot ze goudbruin zijn, 20-25 minuten. Warm bewaren. Optie voor vries: Vries afgekoelde scones in hersluitbare plastic diepvrieszakken in.Ver gebruik, ontdooi op kamertemperatuur of, indien gewenst, magnetron elke scone op hoog tot 20-30 seconden verwarmd .
Blogs die misschien interessant zijn
-
750 minFeestdagen en evenementenboter, melk, gist, suiker, water F, eieren, suiker, zout, meel, poeder, boter,boterbloemenbroodjes -
0 minFeestdagen en evenementenchocolade, noten, chocolade,marmeren nootclusters -
40 minFeestdagen en evenementenkaas, boter, olijven, knoflook poeder, walnoten,feestelijke olijf kaas bal -
70 minFeestdagen en evenementenCake, melk, appelazijn, suiker, suiker, olie-, boter, vanille, pompoen puree, meel, haver, poeder, soda-, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, walnoten, glazuur, kaas, kaneel,maakte me dol op pompoen cake
Ik vond het geweldig