Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYSTEEN
Stoofpot met vis, kokos en koriander
Maak en deel dit recept voor vis, kokosnoot en korianderstoofschotel uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de pindaolie in een pan en verwarm.
-
Voeg de sjalotten, citroengras, gember en chili toe en kook 3 minuten
-
Voeg de kokosmelk en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
-
Voeg de vis en de geraspte kaffir-limoenblaadjes toe (indien gebruikt) en laat ze onafgedekt 10 minuten of tot de vis gaar is.
-
Draai de vis een keer om tijdens het koken. Haal de vis uit de pan en houd hem warm.
-
Kook het koken snel 5 minuten, of tot de helft is gehalveerd.
-
Schep over de vis en serveer verspreid met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minStovenboter, olie-, rundvlees stoven, ui, paddestoel, zout peper, meel, bier, baai, suiker,rundvlees in stout - Noord-Ierland -
45 minStovenkippendijen, zout, komijn, baai, Chipotle, adobo saus, ui, bonen, bonen, tomaten, bouillon, sinaasappelsap, koriander, limoen,chipotle kipstoofpot -
20 minStovengarnaal, olie-, ui, teentje knoflook, tomaten, spinazie, basilicum, pepervlokken,snelle tomatensaus stoofpot florentijns -
50 minStovenworst in, peper, selderij, meel, bouillon, tomaten, bonen,pittige worst en peperstoofpot
Ik vond het geweldig