Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYSTEEN
Stoofpot met vis, kokos en koriander
Maak en deel dit recept voor vis, kokosnoot en korianderstoofschotel uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de pindaolie in een pan en verwarm.
-
Voeg de sjalotten, citroengras, gember en chili toe en kook 3 minuten
-
Voeg de kokosmelk en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
-
Voeg de vis en de geraspte kaffir-limoenblaadjes toe (indien gebruikt) en laat ze onafgedekt 10 minuten of tot de vis gaar is.
-
Draai de vis een keer om tijdens het koken. Haal de vis uit de pan en houd hem warm.
-
Kook het koken snel 5 minuten, of tot de helft is gehalveerd.
-
Schep over de vis en serveer verspreid met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
158 minStovenvarkenssteel kopen, water, azijn, sago, ui, aardappelen, knoflook knoflookpoeder, zout, peper, citroen, peterselie,gestoofde plakjes van varkensschenkel -
70 minStovenrundvlees dat in de steek gaat, zout, peper, meel, boter, ui, piment, baai, water,kalops (Zweedse rundvleesstoofpot) -
85 minStovenstaartstuk, zout, peper, koffie, bouillon, ui, wijn, teentjes knoflook, tarowortel, paddestoel, dadels, kappertjes, rijst, chayotes,rundvleesstoofpot met Cubaanse koffiejus -
48 minStovenkoolraap, pastinaak, wortel, boter, kippendijen in, meel, zout, peper, prei, bouillon, peterselie,rutabaga en kipstoofpot
Ik vond het geweldig