Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYSTEEN
Stoofpot met vis, kokos en koriander
Maak en deel dit recept voor vis, kokosnoot en korianderstoofschotel uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de pindaolie in een pan en verwarm.
-
Voeg de sjalotten, citroengras, gember en chili toe en kook 3 minuten
-
Voeg de kokosmelk en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
-
Voeg de vis en de geraspte kaffir-limoenblaadjes toe (indien gebruikt) en laat ze onafgedekt 10 minuten of tot de vis gaar is.
-
Draai de vis een keer om tijdens het koken. Haal de vis uit de pan en houd hem warm.
-
Kook het koken snel 5 minuten, of tot de helft is gehalveerd.
-
Schep over de vis en serveer verspreid met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, Chili, wijn, tomaten, aardappelen, paprika poeder, sappige peper, tonijnfilet, koriander,makreel (of tonijn) en stoofpot met rode peper -
115 minStovenvarkensvlees in stukjes biefstuk, olie-, ui, teentje knoflook, meel, tomaten, pepers, komijn, zout peper,fay's groene chili stoofpot (chili verde) -
70 minStovenpastrami, wortel, ui, aardappelen, Guinness stout, water, bouillon, suiker, aardappelen, ui, zure room, kool, mosterd-, zout,Ierse stoofpot met colcannon -
320 minStovenmaïspap, pepers, jalapeno, teentjes knoflook, ui, tomaten, varkensvlees, oregano, koriander van koriander, zout,eenvoudiger posole, navajo (varkensvlees stoofpot met varkensvlees)
Ik vond het geweldig