Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYSTEEN
Stoofpot met vis, kokos en koriander
Maak en deel dit recept voor vis, kokosnoot en korianderstoofschotel uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de pindaolie in een pan en verwarm.
-
Voeg de sjalotten, citroengras, gember en chili toe en kook 3 minuten
-
Voeg de kokosmelk en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
-
Voeg de vis en de geraspte kaffir-limoenblaadjes toe (indien gebruikt) en laat ze onafgedekt 10 minuten of tot de vis gaar is.
-
Draai de vis een keer om tijdens het koken. Haal de vis uit de pan en houd hem warm.
-
Kook het koken snel 5 minuten, of tot de helft is gehalveerd.
-
Schep over de vis en serveer verspreid met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
24 minStovenolie-, teentjes knoflook, ui, bouillon, water, rosmarijn, rosmarijn, pepervlokken, kaas, Spinazie, tomaten, kaas,rustieke ravioli stoofpot -
50 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, selderij, wortels, mais oké, bonen, rijst, groentebouillon, peper, bonen, soja saus, tijm, komijnpoeder,boerenboon stoofpot -
60 minStovenui, teentjes knoflook, kalfsvlees, tomaten, boter, olie-, wortels, aardappelen, pompoen, aardappelen, maïskolf, rijst, perziken ook abrikozen, zout peper, bouillon, peterselie,Guiso -
45 minStovenui, aardappelen, aubergine in, paprika, tomaten, kikkererwten, suiker, teentjes knoflook, kurkuma, komijn, oregano, peper, koriander, groentebouillon, olie-,gekruide groente stoofpot
Ik vond het geweldig