Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
KRYSTEEN
Stoofpot met vis, kokos en koriander
Maak en deel dit recept voor vis, kokosnoot en korianderstoofschotel uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de pindaolie in een pan en verwarm.
-
Voeg de sjalotten, citroengras, gember en chili toe en kook 3 minuten
-
Voeg de kokosmelk en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
-
Voeg de vis en de geraspte kaffir-limoenblaadjes toe (indien gebruikt) en laat ze onafgedekt 10 minuten of tot de vis gaar is.
-
Draai de vis een keer om tijdens het koken. Haal de vis uit de pan en houd hem warm.
-
Kook het koken snel 5 minuten, of tot de helft is gehalveerd.
-
Schep over de vis en serveer verspreid met de korianderblaadjes.
Blogs die misschien interessant zijn
-
180 minStovenklauwplaat, meel, olie-, ui, teentjes knoflook, Jalapeno pepers, rundvlees voorraad, tomaten, komijn, Chili poeder,carne guisada (mexicaans rundvleesstoofpotje) -
75 minStovenbiefstuk, meel, zout, peper, olie-, ui, tomaten, water, aardappelen, wortels, erwten,Zwitsers lapje vlees met groenten -
20 minStovenui, water, pindakaas, tomaten, spinazie, zout, chili als je het liever hebt, honing,spinazie in pindasaus -
90 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, chorizo worst, Chili, tomaten, suiker, peper ontpit, boter pompoen, bonen, peterselie,chorizo, bonen en pompoen
Ik vond het geweldig