Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kbodal
Stoommosselen
Nieuw-Zeeland is een grote producent van mosselen uit de Stille Zuidzee, dus de Nieuw-Zeelanders weten hoe ze moeten worden gebakken. Maak ze elke keer weer voor gegarandeerde zoete, dikke mosselen. Let op: wanneer we mosselen koken, moeten ze worden schoongemaakt eerst. Om mosselen schoon te maken, wast u ze onder stromend water en schrobt eventuele grit of zeepokken weg met een stugge voedselborstel. Verwijder de zwarte "baard" van elke mossel door deze af te snijden of los te trekken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote soepketel, op hoog vuur, combineer de kippenbouillon, wijn, zout en peper; breng aan de kook.
-
Voeg de mosselen toe, dek af en kook ongeveer 3 tot 4 minuten of tot de mosselen open zijn.
-
Bestrijk de mosselen niet te lang.
-
Verwijder alle mosselen die niet vanzelf open gaan..
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMosselenwijn, vissaus, limoen, mosselen, olie-, gember, teentjes knoflook, Thais Chili, koriander losjes,gestoomde mosselen met chili en koriander
-
20 minMosselenboter, teentjes knoflook, peterselie, mosselen baarden, sjalot, tijm, baai, zout, wijn,mosselen in knoflookboter
-
30 minMosselengarnaal, inktvis, mosselen, rijst, ui, tomaten, peper, peper, teentjes knoflook, olie-, saffraan draad, zout, peper, water,paella marinara
-
40 minMosselenmosselen, wortel, prei, ui, wijn, water, peperkorrels, zout, baai, nootmuskaat,rheinisches muschelessen (rhenish mosselmeel)
Ik vond het geweldig