Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Atriel
Stuiver spek en tomatensoep
Ingeblikte tomaten, bacon en kippenbouillon maken dit een gemakkelijke soep om samen te gooien! Perfect gecombineerd met een lekker stukje zuidelijke maisbrood. Mijn moeder kreeg het van een leuk restaurant rond Clayton, GA. Ik kan echter niet aan de naam denken. Een erg smakelijke en gemakkelijke soep.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak het spek tot het knapperig is. Verdun, en bewaar 4 T. van druppels.
-
Fruit de ui in 1 liter spekdruppels (of olijfolie) tot ze zacht en transparant zijn.
-
Meng de resterende druppels en het meel in de pan en bak tot het lichtbruin is.
-
Voeg ui en hete bouillon toe, roer tot een gladde massa.
-
Klop het blik water, tomaten en spek erin.
-
Laat het 30-45 minuten op laag vuur koken.
-
Ik denk dat dit waarschijnlijk goed zou zijn met kalkoenbacon voor een lichtere versie en olijfolie in plaats van het drippings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
23 minHoofdgerechtolie-, rosmarijn, limoensap, jalapenopepergelei, varkenslende karbonades, zout, peper,varkenskoteletten met jalapeno jelly -
180 minVarkensvleesvarkenslende butterflied, spek, olie-, mosterd-, knoflookzout verdeeld, salie, tijm, rosmarijn, peper verdeeld, zeezout verdeeld, peper verdeeld, knoflookzout verdeeld, water, wijn,bacon verpakte porchetta -
100 minSoepen, stoofschotels en Chilivarkensvlees, komijn, zout peper, olie-, maïspap, chili arbol pepers, water, ui, knoflook, maïs tortilla's, limes in vieren gedeeld, koriander, kool,stoofpot van varkensvlees en hominy -
100 minVarkensvleesui, knoflook, olie-, slagroom, kaas, zout peper, spek,met spek verpakte gebakken uien
Ik vond het geweldig