Suikervrije perziktaart

Name: suikervrije perziktaart
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: 2,5 gebakdeeg, voor centimeter 2-korsttaart; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met in plakjes gesneden verse perziken; 1 theelepel citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die kunstmatig zoetmiddel met een grote waarde bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; 1/4 theelepel kaneel; 2 eetlepels margarine

Dan en ik zijn op dieet, dus het maken van een taart met kunstmatige zoetstof was een experiment. Het werd geweldig. Ik vond het net zo lekker als het echte werk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 425. Bereid gebak. Mix perziken en citroensap. Voeg de zoetstof, bloem en kaneel bij elkaar; mix met perziken. Draai om in gebak-gevoerde taart pan; dot met margarine.Cover met top korst met spleten erin gesneden; zegel en fluit.
Bedek de rand met een strook aluminiumfolie van 2-3 "om overmatig bruinen te voorkomen; verwijder de folie gedurende 15 minuten bakken.
Bak 35-45 minuten tot de korst bruin is en het sap begint te borrelen door spleten in de korst.