Sunrabbit's fluweelachtige veganistische kaassaus

Name: sunrabbit's fluweelachtige veganistische kaassaus
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 recipe, 12
Ingredients: 1/2 kleine witte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rode aardappelen bevat, geschild en in stukjes; Een kop met een inhoud van 60 ml die wortel bevat, gepeld en gehakt; 2 -4 verse knoflookteentjes, gepeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met amandelmelk; Een kop met een inhoud van 60 ml die rauwe cashewnoten bevat; 2 theelepels zeezout; 1 theelepel Dijon-mosterd; 60 liter ongeraffineerde kokosolie; 1 eetlepel vers citroensap; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; 1 -2 eetlepels voedingsgistvlokken

Ingrediënten

Bereiding

Voeg ui, aardappel, wortel en knoflookteentjes toe aan een kleine sauspan en vul met net genoeg water om de groenten te bedekken. Breng aan de kook, dek het af en zet de warmte lager. Nimmer vijftien minuten, of tot de groenten heel zacht zijn.
Plaats amandelmelk, cashewnoten, zeezout, kokosolie, mosterd, citroensap, zwarte peper en voedingsgistvlokken in de mengbeker.Drain water van verzachte groenten en voeg toe aan de blender.Proces tot perfect glad (gebruik de Soepknop als u een Blendtec). Onmiddellijk serveren.