Super duper appelmoes (oma's geheim onthuld)

Name: super duper appelmoes (oma's geheim onthuld)
Cook time: 30 min
Total time: 515 min
Yield: 4
Ingredients: 3 appels, klokhuis en gehakt; 2 theelepels citroensap; 2 theelepels honing

Jarenlang maakte mijn oma deze saus. Het is ongelooflijk heerlijk, probeer het.

Ingrediënten

2 theelepels honing

Bereiding

Plaats 1 appel in een kom. Bedek met water. Laten we weken tot het zacht is, 8 uur tot 's nachts.Drain en spoel water.
Breng geweekte appel over naar een grote kom. Meng in citroensap en honing. Schenk de soep op laag vuur, af en toe roerend, tot de consistentie heel zacht is, ongeveer 15 minuten. Voeg de resterende 2 appels toe aan de pot. Blijf sudderen, voeg wat van het weekwater toe. , totdat de appelmoes de gewenste consistentie bereikt, 15 tot 45 minuten.