Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Samabamasmama
Super makkelijke kikkererwtensalade
Ik ben dol op deze salade! Ik kan bijna geen 2 uur wachten om te beginnen met graven. Het is geweldig omdat je alles kunt toevoegen wat je maar wilt. Het is echt geweldig in de zomer omdat ik in kleine erwten, courgette, enz. Uit mijn tuin gegooid heb. de kooktijd is de vereiste chill-tijd. Dit is beter als het de dag ervoor is gemaakt en wordt beter naarmate het langer koud wordt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 (454 gram) blikken kikkererwten
- 1 komkommer, gepeld, gezaaid, in blokjes gesneden
- Zwarte peper, naar smaak
- 1/2 rode ui, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, in blokjes gesneden
- 1/2 theelepel gehakte knoflook
- 1 grote tomaten, zonder zaadjes, fijngesneden
- 3 -4 verse basilicumblaadjes, gewassen en gehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met versnipperde Parmezaanse kaas (of naar keuze)
- Vers citroensap, naar smaak
- Zwarte peper, naar smaak
- 6 eetlepels paul newmans balsamico vinaigrette (naar smaak)
- 3 eetlepels ranch dressing (naar smaak gebruik ik Hidden Valley Light)
Bereiding
-
Meng alle ingrediënten in een grote kom.
-
Koel minimaal 2 uur.
-
Dienen..
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 min3 stappen of minderkaas, kaas, ranch dressing, bier, ui, krakers,bierkaas dip .. zeer goed
-
190 min3 stappen of mindergist, vitale tarwegluten, amandelmeel, tarwezemelen, meel, lijnzaad, suiker, boter, eieren, water,beter broodmachine brood dat weinig koolhydraten bevat
-
70 min3 stappen of minderaardappelen, roomkippensoep, kaas, melk,kaasachtige o'brien aardappelbraadpan
-
370 min3 stappen of minderolie-, ui, bonen, ahornsiroop aanbevolen, mosterd-, zout, peper, tomaten,esdoorn gebakken bonen (crockpot)
Ik vond het geweldig