Super romige roereieren

Name: super romige roereieren
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: 6 eieren; Een kop met een inhoud van 60 ml die slagroom bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; 1/2 theelepel zout; verse gemalen peper; 2 eetlepels boter; 113 gram roomkaas

Ingrediënten

6 eieren
Een kop met een inhoud van
60 ml die slagroom bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte wijn bevat
1/2 theelepel zout

Verse gemalen peper
2 eetlepels boter
113 gram roomkaas

Bereiding

Klop de eieren lichtjes.
Voeg de room, wijn, zout en peper toe en meng goed.
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur.
Voeg het eimengsel toe en kook zacht tot de eieren bijna stevig zijn, af en toe roeren, je wilt dat de eieren nog steeds erg vochtig zijn.
Roer de roomkaas erdoor en roer tot hij smelt en zich vermengt.
Heet opdienen.