Szechuan groene bonen en tofu (glutenvrij, veganistisch)

Name: szechuan groene bonen en tofu (glutenvrij, veganistisch)
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3-4
Ingredients: 213 gram tofu (ik gebruikte organische gekiemde tofu); 340 gram groene bonen, getrimd; 2 eetlepels tamari-sojasaus; 1 eetlepel sake of 1 eetlepel water; 1 -2 theelepel hete chilipasta; 2 theelepels ruwe suiker; 1 eetlepel sesamolie; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 eetlepel gember, fijngehakt; zout; peper

Je kunt het ook zonder tofu maken of andere eiwitten gebruiken, zoals kip, rundvlees of garnalen. Bezoek voor meer gezonde glutenvrije, low-GI, pesco-vegetarische recepten mijn blog:.

Ingrediënten

Bereiding

Kook sperziebonen in gezouten kokend water gedurende ongeveer 3 minuten.
Breng bonen over naar een vergiet en laat koud water lopen. Snijd ze doormidden.
Dobbel tofu in blokjes van 1,25 centimeter.
Meng in een kleine kom tamari-sojasaus, sake of 1 eetlepel water, chilipasta en suiker om een saus te maken. Opzij zetten.
Verwarm sesamolie in een sauteerpan en fruit een minuut knoflook en gember.
Voeg bonen en tofu toe en bak tot ze verwarmd zijn.
Voeg de saus toe en bak tot de saus bruisend is.
Breng op smaak met zout en peper.
Infuse love and serve!

Blogs die misschien interessant zijn

gele groenten 7 gezonde opties recepten en voordelen

zijn bonen groenten

de voedingswaarde van gele wasbonen

Ik vond het geweldig

Szechuan groene bonen en tofu (glutenvrij, veganistisch)

Je kunt het ook zonder tofu maken of andere eiwitten gebruiken, zoals kip, rundvlees of garnalen. Bezoek voor meer gezonde glutenvrije, low-GI, pesco-vegetarische recepten mijn blog:.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies