Taart ..... groene appelgroene chili taart ..... zoet-warme taart

Name: taart ..... groene appelgroene chili taart ..... zoet-warme taart
Cook time: 120 min
Total time: 180 min
Yield: 0
Ingredients: 6 eetlepels gekoelde boter, in kleine stukjes gesneden; 6 granny smith grote appels, geschild, klokhuis en in blokjes gesneden; 4 Spaanse pepers, jalapeno, hatch of 4 poblano chiles, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1 eetlepel ciderazijn; 2 eetlepels Grand Marnier of 2 eetlepels kersensap; 1 bereide bevroren taartbodem; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel kaneel; 1/4 theelepel zout; 1/8 gemalen cayennepeper; 6 eetlepels gekoelde boter, in kleine stukjes gesneden

Johnny Appleseed zou nooit van deze combo gedroomd hebben! Maar alle restaurants in New Mexico hebben het goed. Groene appel (Granny Smith) en groene chilipepers vormen de perfecte zoet-hete, volledig Amerikaanse woestijn. Bedekt met ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400. Aard de taartkorst en vul met taartgewichten. Bak de taartschaal 20 minuten.
Maak ondertussen de krultopping: pulseer alle ingrediënten in een keukenmachine, ongeveer 15 seconden tot t opzij.
Haal de taartbodem uit de oven, werp de gewichten weg en vul met voorbereide appel de vulling met de crumble topping. Bak 30 minuten goudbruin.
This is excellent with ice cream on top!