Vriezer pompoen taart met gingersnap kruimel korst

zorg ervoor dat je harde droge gingersnap-koekjes gebruikt voor de korst, zachte koekjes werken niet, alle kruiden kunnen naar smaak worden aangepast --- kooktijd is chilling time.

Voor de korst; combineer Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gingersnap kruimels met poedersuiker en gesmolten boter of margarine.
Druk stevig op de bodem en op de zijkanten van een taartpunt van een centimeter.
Bak 190 graden gedurende 4-5 minuten; volledig afkoelen voor het vullen.
Voor de taart; in een kom combineer de eerste 6 ingrediënten tot het gemengd is.
Vouw het softijs erdoor tot alles goed is gecombineerd.
Schep in de voorbereide korst.
Bevries 8 uur of 's nachts.
Laat de taart 8 minuten op kamertemperatuur komen alvorens te snijden.
Serveer elk stuk gegarneerd met slagroom.