Taco kip broodjes

Name: taco kip broodjes
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 57 gram Monterey Jack-kaas, gesneden in stokken van zes centimeter x centimeter; 1 envelop taco kruiden; 6 velloze kipfilethelften zonder botten (113 gram elk); 57 gram Monterey Jack-kaas, gesneden in stokken van zes centimeter x centimeter; 1 blik (113 gram) gehakte groene pepers

"Ik houd altijd de ingrediënten voor deze tedere, smaakvolle kip bij de hand", schrijft Kara De la Vega van Suisun City, Californië. "De broodjes met kaas zijn leuk met een groene salade of een bord met verse groenten en Spaanse rijst."

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een ondiepe schaal de crackerkruimels en taco-kruiden; Zet kip opzij tussen twee vellen vetvrij papier tot een dikte van 0,25 inch. Plaats een kaasstick en ongeveer 1 eetlepel pepers op elk stuk kip. Stop de uiteinden van de kip erin en rol ze op; zet vast met een tandenstoker.
Smeer de kip in met een kruimelmengsel. Plaats in een ingevette 13-in.x 9-inch bakvorm.Bak, onbedekt, op 350 ° gedurende 35-40 minuten of tot de kip niet meer roze is.Verwijder tandenstokers.