Asperges, kip, braadpan met wilde rijst

Ik vond dit recept enkele jaren geleden toen ik op zoek was naar iets ongewoons, maar eenvoudig dat ik kon bereiden voor het bedrijf. Ik kon me voorbereiden op het bedrijf. Het is een gerecht dat ik sindsdien vele malen heb geserveerd - met een salade en broodjes, het maakt een complete maaltijd . Mijn man en ik zijn allebei opgegroeid in het land. We wonen nu in een buitenwijk van een grote stad, maar we hopen naar een landelijk gebied te verhuizen. Ondertussen houden twee kleine kinderen, projecten voor de verbetering van het huis, naaiwerk en handwerk mij druk.