Taco pizza grande

Name: taco pizza grande
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1-1/2 theelepeltjes actieve droge gist; 60 liter water; 1 eetlepel suiker; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/5 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 200 gram mager rundergehakt (90% mager); 2 theelepels taco-kruiden; 60 liter water; Een beker met een inhoud van 190 ml die vetvrije, niet-beschermde bonen bevat; 1 theelepel olijfolie; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte tomaten; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte ui; Een kop met een inhoud van 60 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde, minder vetrijke cheddar-kaas

Dit is al jaren favoriet bij de familie. Iedereen kan helpen bij het bereiden van de pizza - van het zelfgemaakte deeg tot de aanpasbare toppings. - Marla Alexander, Beloit, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Los in een grote kom gist op in warm water. Voeg de suiker, zout en een kom toe met een inhoud van 1/4 liter bloem; klop tot een gladde massa. Voeg voldoende bloem toe om een zacht deeg te vormen. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, ongeveer 6-8 minuten. Plaats in een kom bekleed met koken spray, een keer draaien om de top coat.Cover en laat op een warme plaats gedurende 20 minuten
Bak ondertussen in een kleine koekenpan op middelhoog vuur tot het niet meer roze is; afvoer. Voeg taco-kruiden en water toe; breng aan de kook.Let op niet-gedroogde bonen; warmte door.
Pons het deeg; rol in een 13-inchcircle.Transfer naar een 12-in.pizza pan bedekt met kookspray; maak de randen iets op. Bekleed en laat gedurende 10 minuten rusten. Doe het met olie. Mix het rundermengsel over het deeg. Bak op 350 ° gedurende 25 minuten of tot de korst lichtbruin is. Pronk met tomaten, ui, olijven en kaas. 10 minuten langer of tot kaas is gesmolten