Tahini brownies

Name: tahini brownies
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tahini; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met tahini; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Griekse yoghurt; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; 2 eetlepels melk; brownies:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die ongezouten boter bevat, gesmolten; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die witte suiker bevat; 3 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/2 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout

Fudgy chocolade brownies met een heerlijke swirl van gezoete tahini. Deze squidgy brownies zijn rijk en heerlijk en perfect met een bolletje ijs. Voor het beste resultaat, chillen in de koelkast voor het snijden.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een bakpan van centimeter in.
Combineer tahini, yoghurt, suiker, eieren en melk in een middelgrote kom; mix tot een gladde massa.
Combineer gesmolten boter en suiker in een kom en mix tot alles goed gemengd is. Klop de eieren een voor een in, klop goed na elke toevoeging.
Meng bloem, cacaopoeder, kaneel, bakpoeder en zout in een kom. Meng voorzichtig in het botermengsel tot het beslag dik en glad is.
Verwijder een kom met een inhoud van 1/4 liter die het beslag bevat en zet opzij. Spreid het resterende beslag in de voorbereide bakvorm. Giet het tahinamengsel erover en smeer het helemaal naar de randen van de pan. Laat kleine theelepels van de pan vallen. gereserveerd beslag gelijkmatig over het tahinamengsel. Draai voorzichtig een mes door de tahinilaag om een gemarmerd effect te creëren.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een in het midden gestoken vleespen bijna schoon is, 35 à 40 minuten. Haal de oven uit de oven en laat hem volledig afkoelen voordat u in vierkanten snijdt.